Top kwaliteit -restaurant- houtskool voor iedere smaak of toepassing.
Bestcharcoal houtskool
10 kg24,95
Verpakking in 10 kg zak. Restaurant kwaliteit.
Een blend van Berk en Eik zorgt door de restaurant kwaliteit houtskool brokken voor een perfecte luchtstroom door je bbq. Hierdoor is de temperatuur perfect af te stellen en dus zeer geschikt voor elke kamado en schotel bbq. De combinatie van de Berk en Eiken zorgt tevens voor een hele aangename geur zonder hierbij overheersend te zijn voor je gerechten. Ideaal voor de low & slow sessies en natuurlijk ook voor grill liefhebbers. Met deze milde eiken en beuken grill-smaak, maak je zeker indruk met je vlees, vis en groenten.
- Perfect for Low & Slow
- Extreme hot
- Low smoke
- Restaurant quality
- 100% natural
- Produced in Europe
10 kg24,95
Verpakking in 10 kg zak. Restaurant kwaliteit.
Een blend van Berken en Esp is perfect voor Low & Slow maar in een hand omdraai gebruikt worden voor een hot en fast sessie. Ondanks de vele kookmethoden is de temperatuur verfijnd af te stellen en geschikt is voor elke kamado en schotel bbq. De Berken en Esp zorgt, nadat het eenvoudig is aangestoken zonder vonken, voor een gematigde rookafgifte zonder hierbij overheersend te zijn voor je gerechten. Al met al een houtskoolsoort dat kan worden gebruikt voor meerdere doeleinden.
- Perfect allrounder
- Extreme hot
- Long lasting
- Low smoke
- Restaurant quality
- 100% natural
- Produced in Europe
10 kg24,95
Verpakking in 10 kg zak. Restaurant kwaliteit.
De Marabu is een speciaal houtskoolsoort. Het houtskool is afkomstig uit Cuba en wordt ter plaatse gezien als onkruid. Het houtskool is ten opzichte van de overige Bestcharcoal soorten kleiner en anders van structuur. Ondanks de structuur en het kleinere formaat brandt de marabu langer dan de meeste houtskoolsoorten. Het aansteken van de marabu duurt enkele minuten maar dit resulteert vervolgens in een zeer stabiele temperatuur en lange brandduur. Het biedt verder een lichte rooksmaak welke door velen als aromatisch ervaren worden. Kortom, de Marabu is een van de beste houtskoolsoorten voor de low & slow sessies op de kamado of schotel bbq.
- Perfect for Low & Slow
- Extreme hot
- Long lasting
- Low smoke
- Restaurant quality
- 100% natural
- Produced in Europe
Blanco 10 kg24,95
Verpakking in 10 kg zak. Restaurant kwaliteit.
Quebracho Blanco, vanwege zijn extreme dichtheid ook wel bekend als “bijlbreker”, is 40% harder dan andere houtskoolsoorten en heeft daardoor een langere brandtijd. Geniet urenlang van barbecueën op hoge- en lage temperaturen. De heerlijke aroma’s van de rook geven een perfecte bbq smaak. Het opstarten van het houtskool heeft enige tijd nodig maar is binnen 10 minuten gebruiksklaar. Vanwege het niet vonken, de lange brandduur, hoge temperaturen en een zeer laag asgehalte zult u nooit meer iets anders willen. Ideaal voor alle soorten Kamado BBQ’s.
- Perfect for Low & Slow
- Extreme hot
- Long lasting
- Low smoke
- Restaurant quality
- 100% natural
- Produced in South-America
Deze aanmaakwokkels, gemaakt van een mix van houtsnippers en parafine, bieden een perfecte en geurloze manier om jouw Kamado BBQ snel aan te steken.
De Bestcharcoal kamado, accessoires en rubs zijn alleen bij ons op locatie verkrijgbaar op afspraak. Vrij parkeren voor de deur. Graag even van tevoren bellen of e-mailen, dan ligt het voor je klaar.
Bekijk onze presentatiewand
Bij ons bestel je de lekkerste soorten vlees voor op jouw nieuwe kamado!
Wat te denken van bijvoorbeeld Picanha, bavette, ezeltje en nog veel meer. De mooiste soorten vlees bestel je dichtbij de bron, bij Mercurius Catering!
Als je bij ons jouw vlees besteld krijg je van ons de recepten en de bereidingswijze om al dit lekkers te bereiden en te grillen.
Wij helpen jou met de werking van je Bestcharcoal kamado, geven je advies over het houtskool en de bereiding en de te gebruiken specerijen/rubs.
Genoemde prijzen zijn voor afhalen in Assen en inclusief btw.