Buffetten uit eigen keuken
Een goed gevulde tafel, voor elk wat wils. Thuis, speciale gelegenheden of gewoon bij jou op het werk.
Met onze buffet arrangementen maak jij van iedere gelegenheid een smaakvol feest. Een Italiaans buffet of juist een oer Hollands buffet, het kan allemaal!
Wij leveren jou op een vooraf gesproken tijdstip alles warm aan inclusief benodigdheden.
⇒ Vanaf 12 personen
Gegrilde saté buffet
- Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter
- Gegarneerde kartoffelsalade
- Saté van kippen dijvlees
- Mini gehaktballetjes in ketjapsaus
- Aardappelgratin
- Nasi schotel
- Kroepoek en gebakken uitjes
Prijs 19,00 per persoon
Mercurius
- Gegarneerde rundvleessalade
- Procureur in champignon roomsaus
- Rollade in jus
- Gebakken aardappeltjes met spek en ui
- Warme groenteschotel
- Komkommer, bieslooksalade met appel
Prijs 21,00 per persoon
Winterkost speciaal
- Huisgemaakte hachee
- Rode bietenschotel
- Stamppot andijvie met kaas
- Stamppot boerenkool
- Slagers rookworst
- Gehaktbal in jus
- Diverse zuren
Prijs 24,00 per persoon
Hollandse stamppot
- Stamppot boerenkool
- Stamppot hutspot
- Stamppot andijvie met kaas
- Slagers gehaktbal
- Slagers worst
- Speklap
- Diverse zuren
Prijs 18,00 per persoon
Visje en Zo
- Breekbrood met tapanades
- Zalm in boterroomsaus
- Procureur in jus
- Boontjes met rozemarijn
- Aardappel parten
- Koude pasta pesto salade
Prijs 23,00 per persoon
Italiaans uit Assen
- Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter
- Breekbrood met tapanade
- Carpaccio plank
- Caprese salade van mozzarella en tomaat
- Scalloppa gorgonzola van kipdijfilet
- Lasagne
- Pasta carbonara
Prijs 29,00 per persoon
Tapas eigenwijs
- Diverse broden met huisgemaakte kruidenboter en tapanades
- Italiaanse gedroogde vleeswaarden en diverse kazen en olijven op een grote houten plank
- Diverse koude wraps
- Koude pasta pesto pennen met kip
- Tikka massala
- Indiase tjaptjoi
- Kippendij saté
- Witte rijst
- Mini gehaktballetjes en salsa spiesjes
Prijs 29,00 per persoon